Фестиваль борща
Анонсы
Запланированные акции Фестиваля Борща в 2013 году
27 февраля 2011 Фестиваль борща ™ впервые в ЧЕРНИГОВЕ !
Пригласить нас в гости
Новости
|
11.10 / 15:11 ПАРАЛЛЕЛЬ - МЕДИА Праздник на улице Дружбы (фоторепортаж)
Давние и добрые соседи, россияне из села Чертково Ростовской области и украинцы из пгт Меловое, объединены не только одной улицей Дружбы, но и связаны одной историей. Меловое – первый населенный пункт, с которого началось освобождение России от немецко-фашистских захватчиков. Поэтому после торжественной встречи под сопровождение оркестра участники акции организовали торжественное шествие к памятнику воину-освободителю и вечному огню для возложения венков и цветов. Ах, этот борщ - он символ дома ! Василий Федорченко
Я за обе щеки уплетаю
И харчо, и рассольник, и щи, Но я больше всего обожаю Украинские наши борщи… Потому и в руках моих сила, И в душе богатырская мощь. Отчего у нас дети красивы? Пошли в батьку, что любит есть борщ!  В рамках ІV Фестиваля «Улица Дружбы» в Меловом Луганской области прошел Фестиваль борща™. Идею воспеть это блюдо украинской национальной кухни Юрасю Красюку, ведущему, автору проекта и владельцу ТМ «Фестиваль борща», подсказала его мама.
Это уже юбилейный двадцатый выезд. На этот раз Фестивалю борща выпала уникальная возможность исследовать украинские традиции на самом крайнем востоке Украины, а также запечатлеть способ приготовления украинского национального блюда № 1 в с. Чертково (Российская Федерация), невероятно близком к Украине.
 Как признается Юрась Красюк, «само пребывание на улице Дружбы, где одной ногой стоишь в государстве Украина, а другой – в России, - уже вызывает восторг. Несмотря на то, что жители Чертково и Мелового – граждане разных государств, судя по вкусу сваренного ими борща, корни у них укрианские».В соревновании на самый вкусный борщ принимали участие команды украинско-российского содружества, которые возглавили с украинской стороны - Анатолий Иванович Медведев, председатель поселкового совета пгт. Меловое, а с российской стороны – Игорь Яковлевич Омельяненко, председатель поселкового совета пгт. Чертково.
Борщи обеих команд вызвали самые восторженные отзывы и у жюри, и у населения обеих поселков. Продегустировать это главное блюдо украинской кухни смогли 800 человек. На изготовление одного борща ушло 100 л воды, по два ведра резаного картофеля и капусты, а еще 5 кг свинины. Продукты и все необходимое снаряжение команды получили от организаторов.
 Пока команды колдовали над своей стряпней, честной народ имел возможность «нагулять аппетит», меряясь силой и ловкостью в различных состязаниях, блеснуть смекалкой, отгадывая затейливые загадки.Самыми активными участниками развлекательного шоу были юные чертковцы и меловчане.
Согревшие и подобревшие от горячего борща участники фестиваля до позднего вечера бурными аплодисментами встречали выступления аматорских коллективов Мелового и Чертково, а также профессиональных артистов из Луганска, Ростовской и Воронежской областей. Увенчался праздник незабываемым фейерверком. Массовые гулянья прошли на славу. А власти Меловского района позаботились еще и о безопасности всех участников. Подготовила Ирина Маринич |
В этот день 9 сентября улица Дружбы, именно так она называется, разделяющая два государства, превратилась в зону мира, безопасности, стабильности и сотрудничества. Шестой год подряд в пгт Меловое Луганской области проводится фестиваль «Улица Дружбы».
