• Борщ зелений з рибою

    Підготовлене філе риби (аргентіни, зубана, луфаря, макруруса, риби-капітана, тріски) відварити. Молоду моркву, корінь петрушки і селери, молодий буряк, ріпчасту цибулю нарізувати соломкою, скласти