Рецепти
- "зіркові"
- холодний
- літній
- оригінальний
- зелений
- з бараниною
- з грибами
- з морепродуктами
- з рибою
- з яловичиною
- на кістковому бульоні
Додати свій рецепт
Новини
Зелений борщ з черемшею
Сьогодні відкриваємо сезон весняно-літніх борщів і приготуємо один з найулюбленіших в українських сім'ях - зелений борщ з черемшею. Такий борщ можна готувати й на дачі, тоді в нього можна додати→
Борщ Львівський
Буряк промити і варити в шкірці в підсоленій воді з додаванням оцету до напівготовності, потім вийняти з води, очистити, нарізувати соломкою і гасити з томатом-пюре 20-30 хвилин. У проціджений→
Борщ зелений з рибою
Підготовлене філе риби (аргентіни, зубана, луфаря, макруруса, риби-капітана, тріски) відварити. Молоду моркву, корінь петрушки і селери, молодий буряк, ріпчасту цибулю нарізувати соломкою, скласти→
